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2016.06.25 たけのこ採り
ネマガリダケのシーズンも、もう終わりです。
どうやら今年は不作だったようですね。

冬場の雪が少ないのは冬季の日常生活は楽で助かりますけど
釣りや山菜にはよくないですね。

北海道で採れるのはネマガリダケなんですけど
採る際に、僕は出来るだけ肌の赤いものを探します。
皮を剥ぐと身が白く、エグさも少ないので、青ダケと比べおいしいんです。
たけのこ55
まぁ、好みの問題なんでしょうけど・・・

日陰だったり、
笹の落ち葉の深いところ、
枯れた太い親竹の根元によく生えてます

たけ77

葉の下に埋もれいて、3cmくらいしか顔を出してないので
笹の葉を手で払いのけて探します。

たけのこ33
手前の斑模様でも上物なんですけど、
奥の赤竹とは見た目でもこれだけ差があります。

たけのこ22
リュックにいっぱい、
パンパンに詰めると重量は20-30kgくらい。
これで藪の中から出てくるのはけっこう難儀です

たけのこさいhご
最後なのでご近所や友人のレストランに配る分と保存用。

毎年行方不明者が必ず出ますので
必ず3名以上で、いつも行ってるところに行くだけにしましょうね

この日も、おばちゃんが一人見当たらないようで
一時大騒ぎになってました。

それと・・・道しるべ代わりに紐を入り口に結んで薮に入る方が居るのですが
帰りにちゃんと回収してほしいものですね。

何度か首を切られそうになったころがあります・・・

それと、あちこちで糞便をするなと・・・



さて、たけのこも採ったので春の山菜シーズンは終了です。
ここからは本気の釣りシーズンです



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